雞蛋燒

將調味料加入蛋液混合好後，在加了少許油的平底鍋上攤平，一放入鍋裡就會立即膨脹。

往自己的方向均勻捲起，再往裡推到一邊。

把剩餘的蛋液繼續加到鍋裡，起泡的地方就把它弄破。重複捲起，直到用完蛋液。

做好的蛋捲可以稍微整形，切成容易吃的大小即可。