巧剝枇杷皮
2017 年 08 月 17 日發佈
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夏天來了，天氣炎熱，一會空調一會太陽，很多朋友都喜歡煲個甜甜的枇杷湯水，來解暑治咳祛痰。枇杷好吃，但無奈要剝皮實在是太麻煩了，每次剝完枇杷之後，汁水就会流得到處都是。
而今天介紹的這個剝皮的技巧，我自己試過覺得不錯，速度真的比平時快了點！
食材
（5-6人）
5分鐘內
食材
- 枇杷 適量
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1
枇杷洗淨
-
2
用手將枇杷上的柄掰掉
-
3
大拇指用指甲從頂部到尾端稍微用力的撓一下
-
4
重複以上步驟,撓枇杷全身,
-
5
撓完之後從剛才去掉柄的頂端,往下撕,就會發現一大片一大片的皮,好像粟米業一樣,形狀有點Q好像小金魚,汁水也不會流得到處都是,食用方便又易收拾