伯爵茶茶餅 2017 年 08 月 14 日發佈 列印 0 9 3919 一杯烏龍茶,配件伯爵茶茶餅,是下午茶之選! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 伯爵茶茶包 2個 糖 75克 無鹽牛油 120克 蛋黃 1隻 低筋麵粉 110克 碎杏仁粉 80克 1 先把牛油熱溶後, 加入糖拌勻,變成糊狀。再加入蛋黃&伯爵茶茶粉。 2 加入杏仁粉,低筋麵粉拌勻。 3 4 用保鮮紙搓成一個方型餅,有1cm厚度,焗出黎口感好d架!包好後放入雪櫃2小時,雪硬。 5 雪櫃取出後切件。焗爐預熱220度。 6 7 焗10分鐘就出爐啦! 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 低筋麵粉 伯爵茶 伯爵 無鹽牛油 蛋黃 推薦資訊