巧克力雙層鬆餅

2017 年 08 月 06 日發佈 列印
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可以一次享受到兩種風味的鬆餅
鬆軟的鬆餅夾雜著巧克力牛奶的香氣
​​​​​​​值得一試~
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食材 （3-4人） 30分鐘內

A

  • 原味層 鬆餅粉 200g
  • 牛奶 150ml
  • 雞蛋 1顆

B

  • 巧克力層 鬆餅粉 200g
  • 牛奶 150ml
  • 雞蛋 1顆
  • 可可粉 5g
  • 1

    準備一個容器將a組原味層的材料混和均勻

  • 2

    另準備一個容器將b組巧克力層的材料混和均勻

  • 3

    將鍋子燒熱均勻塗抹無鹽奶油

  • 4

    擺上一個6吋無底蛋糕模

  • 5

    先倒入原味層的鬆餅液小火待至表面起霧

  • 6

    接著倒入巧克力鬆餅液蓋上鍋蓋加速熟成 等到表面也起霧以後可以翻面小火煎約6分鐘

  • 7

    可準備各式淋醬搭配

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