消暑冬瓜蛋花湯（電飯煲版）

2017 年 07 月 30 日發佈列印

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消暑方法，經濟實惠，快捷方便，健康有益～
適合要消暑的您～
戶外工作者也適合啊～

食材（1-2人） 1小時內

食材

冬瓜一斤
蜜棗一粒
雞蛋一隻
瑤柱一粒
雞湯粒半磚
水四碗

1
將所有材料洗淨，冬瓜切件。（切片，是因為想切片）
2
將所有材料（除了雞蛋，除非想吃烚蛋）放入電飯煲內，煲大慨４５分鐘（因想湯濃縮為兩個普通飯碗份量），然後將預備好的蛋液，緩緩倒下（其間要搞拌），然後關電掣焗５分鐘。　禮成！

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