雞蛋溶岩牛肉炒飯

2017 年 07 月 14 日發佈 列印
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食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 薄牛肉 250g
  • 大荳芽菜 200g
  • 泡菜 適量
  • 洋蔥 半個
  • 粟米粒 適量
  • 燒汁 5匙
  • 蠔油 1匙
  • 1

    將洋蔥，泡菜切小

  • 2

    首先用牛油起鑊，落蒜茸，洋蔥炒下，落牛肉及其他材料，炒出香味後落飯一齊炒

  • 3

    最後落芽菜，炒好後將飯推成座山，將蛋沿飯邊倒入

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