焦糖香蕉布朗尼(鏡面琥珀光澤)
2017 年 07 月 03 日發佈
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布朗尼是大家再熟悉不過的經典巧克力甜點,可融入水果、堅果,增加口感與風味。蜜蠟琥珀色的焦糖搭配新鮮切塊的香蕉,多了分甜香與色澤的點綴,多分巧思,在家也能簡單呈現👍
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http://tonytony60812.pixnet.net/blog/post/459559924
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 雞蛋 一顆
- 低筋麵粉 35g
- 巧克力豆 50g
- 細砂糖 15g
- 可可粉 3g
- 濃縮咖啡 30cc
- 奶油 15g
- 香蕉 一根
- 萊姆酒(可省) 適量
- 焦糖
- 細砂糖 50g
- 水 25cc