簡易派對小食DIY - 黑松露芝士春卷

2017 年 06 月 30 日發佈 列印
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又到咗放暑假開Party嘅日子，仲未諗定開Party嘅時候食咩？

今次祖堯教大家點樣炮製滋味Party小食 - 黑松露芝士春卷！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 春卷皮 一包
  • 黑松露 一樽
  • 水牛芝士 兩件（切條)
  • 雞蛋 一隻
  • 食油 800ml
  • 沙律菜 適量 (裝飾用)
  • 蕃茄 適量 (裝飾用)
  • 1

    春卷皮上，放上芝士和少量黑松露醬，包好，以雞蛋液封口

  • 2

    油溫 165度，炸至金黃色，滴乾油，伴以沙律菜即可

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