腐乳炒空心菜
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 豆腐乳 適量
- 米酒 適量
- 空心菜 一把
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「腐乳炒空心菜」 豆腐乳拌米酒，拌勻，調成一小碗豆乳醬汁。大火熱鍋，蒜末爆香，腐乳醬先下鍋炒一下，下空心菜，有必要再加點米酒或一點點水，大火快炒一下，菜熟了就可以了。零失敗：）