Lady Grey 杏仁合桃鳥結糖

2017 年 05 月 11 日發佈 列印
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之前整過軟身鳥結糖，真係食過翻尋味！
今次用我的最愛Lady Grey整更加正！
加埋杏仁同合桃直頭係絕配！

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 棉花糖 120g
  • 牛油 50g
  • 奶粉 80g
  • Lady Grey茶包 三包
  • 杏仁 適量
  • 合桃 適量
  • 1

    將牛油同棉花糖用micowave加熱一分鐘。

  • 2

    將牛油同棉花糖搞混，唔好有一舊舊。

  • 3

    加入茶葉。

  • 4

    加入奶粉。

  • 5

    要快速搞混！ 萬一搞時太硬，用microwave 叮10秒，軟身少少再搞混。

  • 6

    加入杏仁同合桃搞混。

  • 7

    搞混材料包上牛油紙或微波爐保鮮紙，放入雪櫃雪硬。

  • 8

    雪硬後切件。

  • 9

    包上食用糯米紙。

  • 10

    如果鍾意食細細粒，可以再切！

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