士多啤梨泰式甜辣蝦

2017 年 05 月 03 日發佈 列印
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甜甜地、辣辣地... 又醒胃！👍😋

食材

  • 急凍虎蝦 4隻
  • 泰式甜辣醬（雞醬） 2-3湯匙
  • 水 3湯匙
  • 士多啤梨 8粒
  • 鹽（如需要） 適量
  • 1

    急凍虎蝦解凍、洗淨、剪鬚鬚、去尖尖、挑腸、一開三！

  • 2

    士多啤梨洗淨... 一半切細粒... 一般開邊！

  • 3

    下油... 放入蝦碌... 加甜辣醬... 中火兜勻！

  • 4

    放入士多啤梨碎粒... 加水！

  • 5

    兜炒至差不多熟透... 汁收稠濃... 試味... 如有需要可下鹽調味！

  • 6

    加入開邊士多啤梨... 兜勻即可上碟！

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