【幼兒食譜】超簡易茶點「微糖杯子蛋糕」 2017 年 04 月 21 日發佈 列印 2 33 3505 雖然味道淡淡的,但有很香蛋白的味道。 *Facebook page: 和牛B的成長日記 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 低筋麵粉 18克 雞蛋 1隻 砂糖 7克 1 將蛋黃和蛋白分開,備用。蛋白用發蛋器打至起泡。 2 將1/2砂糖加入蛋白,用發蛋器打至平滑,再加入1/2砂糖,打至出現摺紋。 3 將蛋黃加入(步驟2),快速用刮刀拌匀。 4 麵粉分2次過篩至(步驟3),用刮刀拌匀至沒有粉粒。 5 用匙將(步驟4)倒入蛋糕盤內(若八分滿)。 6 放入焗爐,150℃焗20分鐘,完成。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 蛋 蛋糕 杯子蛋糕 低筋麵粉 簡易 雞蛋 杯子蛋 食譜 茶點 幼兒 幼兒食譜 杯子 推薦資訊