辣炒東風螺肉
2017 年 04 月 03 日發佈
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一直好想炒螺肉但買不到合適的食材,幸好朋友幫手買了一包急凍東風螺肉,這樣就煮到一個很好送酒的小點。
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 急凍東風螺肉 200g
- 【調味】
材料
- 蒜頭切粒4辨 4辨
- 乾蔥 2粒
- 指天椒切粒 3隻
- 紹興酒 少許
調味
- XO醬 2湯匙
- 老抽 1茶匙
- 糖 少許
- 海鹽 少許
- 生粉 少許
- 麻油 少許
- 水少許 (如需要)