鮮淮山薏米腐竹魚湯
2017 年 03 月 27 日發佈
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這種天氣真令人受不了, 時冷時熱, 又乾又濕, 身體實在難以適應, 要增強體質之餘, 也要開始去濕, 以防濕疹和皮膚敏感發作. 調理好脾胃, 濕疹發作的機會也會減低, 所以春天去濕十分重要, 這次選了以魚,加上去濕功效很好的生熟薏米, 健脾的鮮淮山和芡實, 配以腐竹, 白果和合掌瓜, 鮮甜有益. 小朋友有濕疹易敏感都可以經常飲.
詳文: http://shallricetalk.blogspot.hk/2017/03/blog-post.html
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 魚 (任何種類, 我多以鯽魚或鯪魚) 1條
- 合掌瓜 2個
- 鮮淮山 半條
- 腐竹 1-2片
- 白果 10-12粒
- 果皮 2片
- 生熟薏米 1小杯
- 伏神片 (可不加) 2片
