牛篣粟米紅蘿蔔素湯

2017 年 03 月 14 日發佈 列印
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煲素湯飲, 咁樣比起有肉既湯係少左份肉甜, 但湯水就非常清帶少少蔬果香...這個素湯亦係我喜歡, 所有湯料都可以當菜咁食, 又唔會浪費。牛蒡又具有抗衰老,清除自由基,抗癌的作用,真是比有些肉湯還營養!
http://josearfung.blogspot.hk/2017/03/blog-post_13.html

食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 牛篣 1條
  • 粟米 2條
  • 紅蘿蔔 2 條
  • 蜜棗 2粒
  • 1

    牛篣去皮洗洗好,所有材料切件加入8碗水 以慢火煲2小時即可

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