土匪雞翼

2017 年 03 月 09 日發佈 列印
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二十幾元買到十三隻雞翼,而出街食二十幾元先得五隻,今晚真係又慳返好多錢下。請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 13隻
  • 黑芝麻 少許

醃料

  • 生抽 3/4湯匙
  • 老抽 1/2茶匙
  • 3/4茶匙
  • 1茶匙
  • 五香粉 1茶匙
  • 孜然粉 1湯匙
  • 花鵰酒 1茶匙
  • 生粉 3/4湯匙
  • 1茶匙
  • 1

    生粉和油備用,將其餘醃料雞翼 即買 半小時

  • 2

    臨煎時將生粉和油加入雞翼 即買 攪混。

  • 3

    最後黑芝麻撒上雞翼 即買 表面按壓一下, 用易潔鍋慢火煎到雞翼 即買 表面金黃香脆即可。

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