[15分鐘食譜] 粟米雞蓉羹
2017 年 02 月 23 日發佈
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粟米蓉又系可以千變萬化，如果屋企冇煲湯嘅時候，我就會用佢來滾湯！琴晚整左呢款好正， 15分鐘搞掂！
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 粟米蓉 1盒
- 雞柳 4條
- 清雞湯 250ml
- 水 250ml
- 生粉 (加少許水打芡) 1茶匙
- 蛋 1隻
調味料
- 鹽 少許
-
1
將雞柳去根去衣，然後琢成雞蓉備用；
-
2
清雞湯混合水煲滾後放入雞蓉，攪均雞蓉再落粟米蓉和少許鹽，繼續煮至滾起打芡，最後放入蛋漿即刻熄火攪均便可