紫薯山藥糕

山藥洗淨去皮切小段，泡水；紫薯去皮洗淨切小塊。

鍋裡燒水，上鍋蒸熟。

山藥和紫薯蒸熟后，碾壓成泥狀，再加入少許糖和橄欖油，然後搓成小塊，放入月餅模型按壓成型。可以是雙色也可以是單色哦，雙色就是兩樣各取一半放入模型按壓成型即可。