自家製泡菜煎餃

2017 年 01 月 12 日發佈 列印
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做了泡菜餃子
愈來愈喜歡做餃子了
因為好吃又很療癒哦 ~

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食材 (9人以上) 1小時內

食材

  • 豬絞肉 400g
  • 泡菜 200g
  • 甜玉米 3湯匙
  • 香菜 2顆

調味料

  • 1茶匙
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 米酒 1茶匙
  • 蛋白 半個
  • 薑泥 1湯匙
  • 1

    準備材料

  • 2

    泡菜切碎後把汁擠出 ; 香菜洗淨後切碎 ; 然後和香菜一起加入絞肉中

  • 3

    所有材料拌勻

  • 4

    調味料也加入

  • 5

    再全部拌勻

  • 6

    取一匙的肉餡放到餃子皮中央再包好

  • 7

    全部包好

  • 8

    即可下鍋煎熟

  • 9

    煎好即可上碟

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