韓式BBQ雞翼【聖誕派對食譜】

2016 年 12 月 21 日發佈 列印
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聖誕節快到了，大家有為準備派對小食煩惱嗎？其實只要用巧妙運用不同醬料，便可炮製出具韓式風味的雞翼，快點試試吧!

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食材 （3-4人） 30分鐘內

材料

醃料

  • 韓式辣醬 1湯匙
  • OK汁 2湯匙
  • 茄汁 1湯匙
  • 喼汁 1湯匙
  • 蠔油 1湯匙
  • 叉燒醬 1湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 蒜粉 1茶匙
  • 酒 1湯匙
  • 麻油 1湯匙
  • 1

    準備好所有材料。

  • 2

    先將雞翼 即買 解凍，備用。

  • 3

    將所有醃料拌勻後加入雞翼 即買 醃最少4小時。

  • 4

    200度預熱水波爐，以「熱風對流」模式焗15分鐘。

  • 5

    再將醃汁塗上雞翼 即買 上。

  • 6

    轉為220度，多焗5分鐘後，灑上芝麻即可。

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