烤一口芝士雞肉
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 雞柳 400g
- 生抽 1.5 湯匙
- 糖 0.5湯匙
- 生粉 少許
- 橄欖油 1湯匙
- 叉燒醬 1.5湯匙
- 熱水 2湯匙
- 鹽 少許
- 黑胡椒碎 隨意
- 混合香草碎 隨意
- 馬蘇里拉芝士絲 4湯匙
-
1
雞柳洗淨印乾切薄片... 大概1開3片... 加生抽、糖、生粉、橄欖油醃1小時！
-
2
每片雞柳鋪上芝士絲... 捲起... 放在已鋪牛油紙的焗盤上！
-
3
全部捲好後... 放入已預熱焗爐180度焗15分鐘！
-
4
叉燒醬、熱水、鹽拌勻... 將混合汁料掃在雞肉上... 再放入焗爐200度焗5-10分鐘！
-
5
取出... 撒黑胡椒碎及香草碎即可！