二人前合桃糊 (12)
2016 年 11 月 09 日發佈
列印
除了杏仁蛋白茶,合桃糊也是從小到大都很喜歡,功夫也不多、
同樣地注意糖份分量吃得安心又放心,大家也為秋天來臨讓家人及自己潤一潤是必需的。。。
★冰糖 50g是以個人甜度為標準,如有喜好甜一些或淡一些可輕微加或減10g糖份為此食譜上★
★合桃基本上不用放魚袋隔楂, 耐心打磨一點是可連煮、跟杏仁茶不同,
但如果你一定要好滑好滑像合桃露般也可多此步驟，不過個人還是喜歡綿綿有口感的★
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 合桃 130g
- 冰糖 50g
- 粘米粉 20g
- 清水 60g
- 淡奶 4tbsp
- 清水 550g
- 攪拌機 1個
