有心食譜：洋蔥炒虱目魚菲力

5分鐘出好菜，簡單的清炒洋蔥搭配上軟嫩的虱目魚菲力，真是美味～洋蔥須炒到透明狀，香氣才會出來。醃製的過程中因已加入米酒提味，所以僅須加入上量鹽巴。除洋蔥外，也可加入彩椒、花椰菜等其他配料，不但提升美感也能帶出甘甜味喔！