粒粒冬瓜海味瘦肉湯

2016 年 10 月 21 日發佈 列印
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用現有物資,加點心思也可做出鮮甜靚湯!簡單的冬瓜瘦肉,加上雪櫃一堆浸軟乾品,便能煲出靚湯,鮮甜到調味也不用落!
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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 冬瓜 1斤
  • 瘦肉  4両
  • 冬菇  2隻
  • 瑤柱  適量
  • 蝦米  適量
  • 蜆乾  適量
  • 1

    冬菇,瑤柱,蝦米及蜆乾浸軟,冬瓜及瘦肉切粒備用

  • 2

    將所有材料加入水中,水滾後小火煲1小時即可享用

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