彩虹朱古力甜圈 Rainbow Donut

2016 年 10 月 17 日發佈 列印
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星期日下午茶最喜愛用 V 仔做啲小食比 小朋友, 佢又有得參與,做完大人小朋友都好開心

食材 (5-6人) 1小時內

食材

  • 低筋麵粉 200g
  • 牛奶 130ml
  • 60g
  • 2g
  • 30 ml
  • 泡打粉 6g
  • 1

    先蛋糖同鹽加入蛋液,再加入牛奶。

  • 2

    低筋粉泡打粉過篩, 加入步驟 1,慢手撈勻。最後加入油攪勻,放室溫大約 15-20分鐘。 在甜甜圈烤盤掃上薄油,加入粉漿。

  • 3

    等大概三至四分鐘已經做好. 喺甜甜圈面加上隨意加上自己喜愛嘅朱古力或者朱古力嘅糖粒裝飾一番就得喇。

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