黑胡椒雞腿捲

2016 年 10 月 10 日發佈 列印
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有點鹹又不會太鹹有黑胡椒的香味.料理簡單又美味~

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 雞腿{去骨} 1隻
  • 米酒 1茶匙

調味料

  • 鹹豬肉粉 2大匙
  • 蒜粉 1茶匙
  • 黑胡椒粒 1茶匙
  • 1

    將雞腿洗淨後廚房紙巾擦乾水分再抹上米酒放置10分鐘

  • 2

    所有調味料拌勻抹在雞腿上放入冰箱醃製一晚

  • 3

    冰箱取出後用鋁箔紙把雞腿捲起.放入電鍋蒸熟{外鍋1又4分之一杯水}待電鍋跳起在悶10-15分左右取出放涼即可切片

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