雞蓉玉米濃湯

首先使用OXO玉米刨粒刀將玉米刨下後備用，有些人會用刀子直接切下玉米粒，但這種玉米刨粒刀可以更省力也刨的更乾淨，讓玉米粒保持整顆飽滿完整。

起油鍋，先將蒜末、洋蔥末炒香後加入雞肉丁拌炒。

接著倒入玉米、玉米醬和高湯煮滾。

加入高湯時使用OXO輕鬆看量杯，連腰都不需要彎下來，也不必把量杯舉高，站著就可以看到刻度。

起鍋前在加入奶油與蛋液，等蛋液熟透後再加入少許的鹽巴調味就完成了。

吃之前在依照喜好灑上少許的黑胡椒即可。