巴辣香雞翼 [零難度小吃]
2016 年 09 月 18 日發佈
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自家製的味道都有十成似「麥記」㗎!炸到剛剛好,脆口又肉嫩,自己煮平、靚、正。
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 雞翼 即買 7隻
- 泰式甜辣醬 隨意
- *記得係蒜鹽唔係蒜粉,如只得蒜粉就要另外再加鹽
醃料
- 蒜鹽 1茶匙
- 沙薑粉 1茶匙
- 豉油 1茶匙
- 咖哩粉 1茶匙
- 粟粉 半茶匙
上粉料
- 麵粉 半碗
- 麵包糠 半碗
- 蛋白 1/3隻