麵包機食譜，金瓜奶香吐司

2016 年 08 月 25 日發佈 列印
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一款适合上班族的一键式超软南瓜牛奶吐司。只需将材料投进面包机筒内，就可以坐等享受金灿灿、软绵绵，且瓜香浓郁的美味吐司了。这款吐司即使什么都不搭配都很好吃，不信就试试吧^_^
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食材 （9人以上） 1小時以上

食材

  • 南瓜泥 150g
  • 鷄蛋 1个
  • 牛奶 55ml
  • 高筋麵粉 300g
  • 低筋麵粉 30g
  • 糖 30g
  • 鹽 3g
  • 酵母 4.5g
  • 牛油 25g（软化）
  • 1

    南瓜去皮、去瓤，切块，上锅蒸熟，用勺子压烂成泥。

  • 2

    液体(牛奶，蛋，南瓜泥)先投入面包桶

  • 3

    然后加入面粉,盐和糖分别放在不同角落 ,在面粉上戳一个小洞放酵母

  • 4

    按照自己的面包机性能选择时间和烘焙类型。以「行程」鍵選擇行程基本麵包，烧色=浅色，再按下「開始」鍵。 當面團攪拌10分钟后下牛油，继续完成程序. 接下来，就坐等吃香喷喷的面包吧~

  • 5

    金灿灿、软绵绵又健康的金瓜吐司。

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