粟米魚肚羹

2016 年 08 月 02 日發佈 列印
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只要預先準備好材料…… 粟米魚肚羹絕對係最快可以煮好嘅湯品之一!!!

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 清雞湯 500g
  • 魚肚 1塊
  • 粟米蓉 1盒
  • 粟粉水 適量
  • 1隻
  • 1

    魚肚浸1小時至軟身…… 切或搣細塊!

  • 2

    湯加魚肚煮滾…… 加入粟米蓉再煮滾…… 加粟粉水……调至喜歡濃度!

  • 3

    熄火…… 倒入已打發的蛋汁…… 拌勻即可!

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