燒鵝髀湯米粉
2016 年 07 月 24 日發佈
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花師奶訂購了一隻燒鵝,回到家中,當然立刻炮製牠,醫醫大家的五臟廟。惟燒鵝拿回家中,一定比即場烤焗出來的遜色,但縱使如此,花師奶只需把燒鵝稍微加熱,便美味不減!
花師奶簡單煮了個米粉,配上翻熱的燒鵝髀便是晚餐,但此簡單料理卻謂人間極品,味道儼如在著名燒鵝店吃到的燒鵝瀨一樣好吃!
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 米粉 1餅
- 燒鵝髀 1隻
- 清雞湯 500毫升
- 水 一碗
- 蔥花 少許
- 清菜 少許
花師奶訂購了一隻燒鵝,回到家中,當然立刻炮製牠,醫醫大家的五臟廟。惟燒鵝拿回家中,一定比即場烤焗出來的遜色,但縱使如此,花師奶只需把燒鵝稍微加熱,便美味不減!
花師奶簡單煮了個米粉,配上翻熱的燒鵝髀便是晚餐,但此簡單料理卻謂人間極品,味道儼如在著名燒鵝店吃到的燒鵝瀨一樣好吃!