黑椒香腸炒芽菜

2016 年 10 月 04 日發佈 列印
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簡易小菜-微辣的黑胡椒味配上爽口的芽菜,用來餸飯食不錯喔!

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 洋蔥 1/2個
  • 香腸 2條(175g)
  • 芽菜 500g
  • 適量

黑椒醬汁

  • 豉油 2湯匙
  • 黑胡椒粉 0.5湯匙
  • 1湯匙
  • 1

    將豉油、黑胡椒粉和糖一起拌勻備用。 把洋蔥切絲,香腸切片,芽菜洗淨備用。

  • 2

    熱鑊下油,炒香洋蔥絲和香腸,

  • 3

    加入芽菜炒一會,

  • 4

    倒入黑椒醬汁,炒多一會至芽菜變軟身即可,

  • 5

    完成。

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