無牛漢堡 (純素)
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 黑豆 1/2量杯
- 即用紅菜頭 250克（1包）
- 甘筍 1 條
- 藜麥 1/2量米杯
- 水 100毫升
- 菜油 1湯匙
- 糖 1/4茶匙
- 鹽 1/2茶匙
- 胡椒粉 少量
-
1
黑豆浸一晚，大火蒸熟壓成豆蓉。
-
2
甘筍去皮，即用紅菜頭刨成蓉。
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3
藜麥加入水份煮熟。
-
4
全部材料加調味料拌勻。
-
5
烤箱180度焗15分鐘即可。
-
6
層層疊疊自己做漢堡。
黑豆浸一晚，大火蒸熟壓成豆蓉。
甘筍去皮，即用紅菜頭刨成蓉。
藜麥加入水份煮熟。
全部材料加調味料拌勻。
烤箱180度焗15分鐘即可。
層層疊疊自己做漢堡。