煮食記錄: 桂花雞翼

雞翼 即買 解凍洗淨後，用廚房紙抺乾水分，用刀在背面一刀。

雞翼 即買 裝放入碗裡，加入醃料拌勻後，一同倒入保鮮袋醃約30分鐘。

煎鑊放入1茶匙油，下雞翼 即買 用小火煎至金黃色，盛起，吸去多餘油份，備用。

再燒熱煎鑊，倒入雞翼 即買 調味料煮滾，將雞翼 即買 回鑊，用慢火約8分鐘，之後再轉大火煮至汁濃稠。

雞翼 即買 盛在碟上，灑上桂花，即成。