砂碢雲吞雞
2016 年 06 月 13 日發佈
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再整砂碢雲吞雞，終於記得寫食譜！
今次用娃娃菜，d湯比起用小棠菜更甜更美味！
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 雞 1隻
- 瘦肉 $10
- 娃娃菜 2棵
- 薑 4片
- 蔥 2棵
- 鹽 少許
- 水 1.8L
雲吞材料(18隻)
- 半肥瘦肉碎 $10
- 急涷蝦仁 5隻
- 雲吞皮 1/2斤
調味料
- 生抽 1湯羮
- 糖 1茶匙
- 油 少許
- 生粉 少許
- 水 少許
