哈蜜瓜螺片瑤柱煲豬尾骨
2016 年 06 月 03 日發佈
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哈密瓜對胃病、高膽固醇有好處
豬尾骨煲湯,對骨質疏鬆,腰膝痠軟者很有幫助
千析唔好擔心，見到豬尾骨就覺得會好肥，你睇我碗湯，好清，無美圖秀秀架。呢款湯水，又清潤又夠晒甜，夏天悶悶熱熱咁，飲完舒服晒?
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 哈蜜瓜 1/4個
- 豬尾骨 $30
- 螺片 1塊
- 江瑤柱 3~4粒
-
1
將豬尾骨洗淨飛水，候用。
-
2
哈密瓜去核，切大件。 瑤柱，螺片浸水。
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3
煲好滾水，先放豬尾骨，瑤柱同螺片。滾1個鐘後，再落哈密瓜。再慢火滾2個鐘，愛心靚湯出爐。