自家烤肉生菜包

2016 年 05 月 30 日發佈 列印
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韓式燒肉大家吃得多。味道總是偏甜！今日介紹你們用兩種調味料，令肉更香更惹味！來吧！一起做吧！

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 五花腩肉片 5塊
  • 洋蔥 1個
  • 生菜 2棵
  • 五香准鹽 適量
  • 黑胡椒 適量
  • 甜豉油 2大匙
  • 1

    腩肉片洗淨，菜洗淨。 洋蔥切幼條。

  • 2

    開鍋中大火，下1大匙油，下洋蔥，下甜豉油炒匀，洋蔥上色便可拿起備用。

  • 3

    用烤肉板或平底鍋，用大火，不用下油，下肉後轉中火。 把肉兩面烤至全熟焦黃便可拿起。

  • 4

    生菜包上肉，洋蔥便可同吃！ 或可唧上少許檸檬汁，味道更凊爽。

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