[健脾湯水] 鮮淮山百合鮑魚骨湯
2016 年 05 月 12 日發佈
列印
好耐冇用鮮淮山去煲湯，好處多多而且粉粉地好好食，啱一家大細飲用！
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 鮮淮山 1條
- 鮮百合 1包
- 紅蘿蔔 1條
- 蜜棗 2粒
- 水 3L
- 鮑魚骨 2件
- 鹽 少許
-
1
將鮮淮山(請留意溫馨提示)和紅蘿蔔去皮，鮮百合撕開一片片洗乾淨，鮑魚骨飛水備用；
-
2
水滾後將所有材料(除左百合外), 大火滾30分鐘，轉細火繼續煲2小時(在最尾半小時先落百合), 最後落鹽便完成