簡易意式牛至紅酒雞肉
2016 年 05 月 03 日發佈
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帶兩個小孩，還要做飯，現在煮的飯菜一定是能夠在短時間內完成的餸菜為佳
這個雞肉的做法是根據我奶奶常常煮的一道菜，但這個版本是快速的做法，但味道一樣好，因為調味料中有牛至及紅酒，而我又不知道原本的名字，所以給它這個名
雖然兒子有份吃，但我也有放紅酒，因為煮食過後酒精會揮發掉，所以小孩也可以吃
沒有給完成品拍比較好的照片，因為趕着要給孩子吃飯 XDDD
醬汁超級好下飯的！配米飯，意粉，或沾麵包也好！
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 蒜頭 3 瓣
- 小型洋蔥 半隻
- 小番茄 9 -10 顆
- 中型雞上脾 1
- 雞鎚 1
- 油 兩湯匙
- 牛至 1 茶匙
- 雞粉 1 茶匙
- 鹽 調味用
- 水 300 ml
- 紅酒 100 ml
