有心食譜:玉米貢丸湯

2016 年 05 月 12 日發佈 列印
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無添加的豬肉貢丸你有吃過嗎?只有貢丸跟玉米,湯頭喝起來超清甜~
過程超簡單,只要5分鐘,在這繁忙的日子是個好選擇!

食材 (5-6人) 5分鐘內

食材

  • 豬肉貢丸 400g
  • 玉米 1根
  • 豚骨高湯 1000ml
  • 胡椒 適量
  • 適量
  • 香菜 少許
  • 1

    將貢丸切十字,香菜洗淨切碎,玉米洗淨切塊備用。

  • 2

    備一鍋子放入豚骨高湯加熱,放入切塊玉米。

  • 3

    等湯滾後,放豬肉貢丸,等貢丸浮起,加入適量的鹽及胡椒調味,最後放入香菜即可。

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