蘋果牛油蛋糕
2016 年 04 月 21 日發佈
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牛油蛋糕已經非常邪惡, 今次再加入D焦糖蘋果一齊焗令到蛋糕更加有果香..雖然好鬼肥, 但又真係非常好味.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/04/blog-post_20.html
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 蘋果 1個
- 糖 20G+40G
- 室溫牛油 75G
- 低筋麵粉 75G
- 室溫蛋 2隻
-
1
1)糖20G加10G牛油煮溶加入蘋果粒煮軟身
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2
2)蛋加入糖用攪拌器高速打到蛋汁有紋路一般需時約10分鐘左右
-
3
3)加入牛油用中速打1分鐘至均勻即可,
-
4
4)再分2次加入麵粉用中速打勻倒入焗盤以160度焗40-45分鐘.