蜜桃雞柳
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 雞柳 150克
- 罐頭水蜜桃 1/2罐
調料
- 洋蔥 1/4顆
- 紅甜椒 20克
- 鹽 1小匙
- 蛋白 少許
- 沙拉油 1大匙
- 雞粉 1/2小匙
- 蕃茄醬 2大匙
- 太白粉 適量
- 水 適量
-
1
將雞柳、水蜜桃、洋蔥及紅甜椒分別切成條狀備用。
-
2
把雞柳加入鹽及蛋白一起醃漬，再將醃好的雞柳過油備用。
-
3
取一鍋，加入沙拉油熱鍋，將洋蔥炒香，再加入雞柳、紅甜椒、雞粉、蕃茄醬一起拌炒數下，然後用太白粉水芶薄芡，最後加入水蜜桃拌勻起鍋即可。
將雞柳、水蜜桃、洋蔥及紅甜椒分別切成條狀備用。
把雞柳加入鹽及蛋白一起醃漬，再將醃好的雞柳過油備用。
取一鍋，加入沙拉油熱鍋，將洋蔥炒香，再加入雞柳、紅甜椒、雞粉、蕃茄醬一起拌炒數下，然後用太白粉水芶薄芡，最後加入水蜜桃拌勻起鍋即可。