海苔肉鬆蛋卷

2016 年 04 月 20 日發佈 列印
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大囡話家下D同學小息帶D好特別嘅小食！言下之意即暗示叫佢媽媽做D野啦！今日送上這個比你！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蛋 1隻
  • 薄餅 1塊
  • 肉鬆 2大匙
  • BB沙津酱 適量
  • 海苔碎 少許
  • 鮮醬油 1茶匙
  • 1

    用易潔鍋均勻抹上少許油，用中小火把薄餅煎至金黃拿起備用。

  • 2

    鮮酱油混合雞蛋拌好，開鍋中火，下半大匙油，下蛋呈餅狀，蛋煎至半熟下剛煎好的薄餅。蛋煎熟自然黏住薄餅，把它們一拼小心拿起。 蛋向上，餅向下放在碟上。

  • 3

    在蛋上均勻放上肉鬆，海苔碎，唧上BB沙津酱。 由外向內捲至尾，便完成啦！

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