煮食記錄: LC無水灼赤米蝦 - LC 22cm Buffet

2016 年 04 月 17 日發佈 列印
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赤米蝦, 過年後至四月係最當做. 它的味道鮮甜無比, 而帶點咸香. 用上LC嚟無水灼能夠保持赤米蝦的原汁鮮味,yummy~~~

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 赤米蝦 半斤
  • 1

    赤米蝦洸淨, 用鹽水浸住.

  • 2

    將赤米蝦平鋪, 加上2湯匙水, 之後加蓋, 中火3分鐘, 轉小火4分鐘, 即成.

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