糖不甩

2016 年 04 月 17 日發佈 列印
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真係超級簡單製作,唔需要十五分鐘就可整出兒時喜愛食的糖不甩,現在巳經好難買到嚟食。我的專頁有更多食譜https://m.facebook.com/profile.php?id=15442269558482559

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 糯米粉 140克
  • 水 260ml
  • 糖粉 80克
  • 花生粉(巳調味) 150克
  • 1

    將糯米粉,水和糖攪勻過篩,預備一隻玻璃碟搽上一層薄油倒入粉漿。

  • 2

    用微波爐600w叮5分30秒。

  • 3

    攞出攪勻後備用。

  • 4

    預備另一隻碟鋪滿花生粉。

  • 5

    糯米粉團放入花生粉(可分幾次加入)

  • 6

    利用鉸剪剪成一粒粒。

  • 7

    再分成幾碟,即成為糖不甩。

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