泰式冬蔭功雞翼
2016 年 04 月 15 日發佈
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冬蔭功醬和雞翼味道非常夾又惹味，因為加左青檸汁同茄汁，酸酸甜甜又帶點辣，好好味道! 又一個方便好味既雞翼食譜！
食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace/
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 冬蔭功醬 2 - 3茶匙
- 雞翼 即買 900g
- 糖 1茶匙
- 香茅(切碎) 半枝
- 辣椒(小)(切碎) 2隻
- 茄汁 1茶匙
- 麻油 1茶匙
- 魚露 3茶匙
-
1
1. 雞翼 即買 沖洗後，印乾水分，跟全部調味料撈均，醃1小時以上。放雪櫃醃過夜更好。
-
2
用Air fryer 160度焗 20-25分鐘 或用焗爐180度焗 20-25 分鐘。上碟後灑上青檸汁更惹味。
