韭菜炒肉之家常菜

2016 年 04 月 11 日發佈 列印
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韭菜炒肉是非常簡的家常菜,十五分鐘搞定上桌。

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 韭菜 100g
  • 豬肉 200g

調料

  • 料酒 少許
  • 豆瓣醬(不辣的) 少許
  • 少許
  • 少許
  • 少許
  • 辣椒 1小個
  • 1

    韭菜洗乾淨切段。

  • 2

    肉切絲,薑蔥切碎。

  • 3

    下油熱鍋,然後加肉片,再加料酒,翻炒!

  • 4

    之後加入鹽,蔥薑,醬油,豆瓣醬,辣椒翻炒!

  • 5

    最後加入韭菜,翻炒片刻(不可时间过久),即可出锅。

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