【新手必試~100%成功】棉花糖玉米脆餅

2016 年 04 月 03 日發佈 列印
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家裡常常會有吃不完的玉米片
除了泡牛奶、撒在優格沙拉上以外
還有甚麼創意吃法呢？
之前看到有外國影片把棉花糖跟玉米片結合在一起
感覺好像還不錯^^
就來試試看~結果真的很好吃捏！
而且做法超簡單的，不用怕會失敗喔~

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食材 （3-4人） 5分鐘內

食材

  • 棉花糖 50g
  • 玉米片(盡量選無糖或低糖) 60g
  • 無鹽奶油 20g
  • 1

    熱鍋後放入無鹽奶油至溶化 接著倒入棉花糖(盡量選小顆的比較好操作哦~)

  • 2

    不斷攪拌至棉花糖全數融化， 可能有一些氣泡不過沒關係，不影響口感

  • 3

    熄火後快速倒入玉米片 不斷攪拌讓玉米片均勻沾上棉花糖液

  • 4

    把玉米餅放入盤子壓扁，等待冷卻定型

  • 5

    待玉米餅完全冷卻定型後，用菜刀切成條狀

  • 6

    沾著棉花糖液的玉米片 多了誘人的色澤 因為選用無糖的玉米片 所以吃起來不會太甜 又脆脆的很ㄕㄨㄚˋ嘴 當成飯後甜點，或看電視時嘴饞的零嘴 都再適合不過了~ 最重要的是，做法真的很簡單 完全不用擔心會失敗哦~~

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