香蔥薄餅
2016 年 03 月 30 日發佈
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家姐睇到我之前facebook post出嚟的薄餅,感覺好像媽媽細時整俾我地食的一樣,問我麵粉同水黃金比例,其實好簡單1:2剛剛好。我的專頁有更多食譜https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 中筋麵粉(三個份量) 75克
- 凍滾水 150ml
- 三文治火腿 2片
- 細蝦米(浸軟) 少許
- 蔥粒 適量
- 鹽 0.5茶匙
- 糖 0.5茶匙
- 油 1茶匙