紅燒雞中翼

2016 年 03 月 28 日發佈 列印
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免醃。。。想煮就煮。。。超級方便!!!

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 雞中翼 即買 9隻
  • 指天椒 3條
  • 薑 3片
  • 米酒 1湯匙
  • 生抽 3湯匙
  • 老抽 1湯匙
  • 水(剛蓋過翼) 约2/3碗至1碗
  • 糖 2湯匙
  • 1

    油爆指天椒及薑片。。。加入翼。。。灒酒。。。煎至略呈金黃。。。棄掉薑片!

  • 2

    加入生抽、老抽、糖及水。。。中火煮至收汁熟透即可!

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